白菜炒鸡腿是一道色香味俱全的家常菜,要炒得好吃,首先将鸡腿洗净切块,用料酒、生抽腌制一下去腥增香。然后,热锅冷油,先炒香蒜末和姜丝,再放入鸡腿快速翻炒至变色,最后加入白菜一起翻炒至熟,调味后出锅即可。 白菜炒鸡腿怎样炒才好吃